项目背景: 某市常住人口800万,农产品自给率不足40%,对外依存度高,保供压力大。疫情期间曾出现短暂供应紧张,市政府将“菜篮子”工程列为民生一号工程。中撰咨询受托编制菜篮子工程专项规划,历时6个月,调研生产基地、批发市场、社区网点等200余处,形成规划文本并通过市政府常务会议审议,成为全市农产品保供体系建设的纲领性文件。
🔍 调研与分析方法
采用“供需平衡分析+全链条诊断+应急保供模拟”三维框架:
➤ 供需平衡分析: 测算全市蔬菜、肉蛋奶、水果等主要农产品的消费量与本地供给能力,识别缺口品类与时段;
➤ 全链条诊断: 从产地、运输、批发、零售各环节分析瓶颈,发现冷链覆盖率不足、批发市场老旧、社区网点不均等问题;
➤ 应急保供模拟: 构建应急预案,模拟极端情况下30天保供能力,设计储备库、调运机制、价格干预措施。
📐 规划核心内容
1. 发展目标: 到2028年,蔬菜自给率提升至60%,肉蛋奶自给率提升至50%,建成“1+5+100”保供体系(1个一级批发市场、5个区域分拨中心、100个社区前置仓)。
2. 空间布局: 规划建设环城1小时鲜活农产品流通圈,布局3大外埠保供基地(周边县市)、6个本地标准化生产基地,改造升级12个农贸市场。
3. 重点任务: 实施“六大工程”:生产基地提升工程、冷链物流建设工程、批发市场改造工程、社区网点覆盖工程、应急储备保障工程、智慧监管平台工程。
4. 投资与效益: 规划总投资25亿元,其中政府投入10亿元,社会资本15亿元。预计建成后农产品流通效率提升25%,应急保供能力从7天提升至30天,惠及全市800万居民。
🏆 项目成果
✅ 规划经市政府常务会议审议通过,正式印发实施,成为“十四五”期间农产品保供的指导文件。
✅ 已启动一级批发市场升级改造工程,争取到中央预算内投资5000万元。
✅ 新建社区生鲜店80家,覆盖率达到90%,市民满意度大幅提升。
✅ 客户评价:“中撰咨询的规划数据翔实、路径清晰,为我市菜篮子工程建设提供了科学蓝图。”
📌 服务范围:菜篮子工程规划编制 + 供需分析 + 应急保供体系设计 + 项目申报辅导